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SALUD - ENFERMEDADES
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LOS DISGUSTOS PUEDEN AFECTAR A NUESTRO CORAZÓN

¿Quién de nosotros no ha tenido un disgusto alguna vez en su vida? Seguro que frente a esta pregunta no podemos contestar con una negativa, ya que las discusiones y los malentendidos están a la orden del día. Cuando nos disgustamos en nuestro cuerpo se desencadenan una serie de reacciones que según un estudio realizado por la Universidad de California en San Diego, pueden acabar por provocarnos una enfermedad cardiaca y numerosos trastornos coronarios.
La clave de este estudio y de esta conclusión está en el pulso, que se acelera cuando padecemos un disgusto. Este fenómeno es algo natural en el ser humano, ya que el cuerpo se prepara ante una situación de emergencia para actuar, y por ello se acelera el pulso, para que todo nuestro cuerpo tenga el aporte de riego sanguíneo que necesita si tiene que defenderse de ese peligro que representa la situación que nos disgusta.
Esta aceleración del pulso provocada a consecuencia de un disgusto lo que hace es acelerar el ritmo cardiaco con los riesgos que esto supone para el corazón, y más en personas que tienen altas cantidades de colesterol y grasas, o que de por sí tienen una presión arterial elevada. El problema que ha detectado este estudio no es solamente en lo que se refiere a padecer un disgusto y la acción que se desencadena al momento de padecerlo, sino que la cuestión está en el recuerdo del mismo.
Entre las personas sometidas a este estudio, la gran mayoría reaccionaba de la misma manera al recibir un disgusto que al recordarlo, y es que el recuerdo del mismo volvía a desencadenar los mismos síntomas de aceleración del pulso y de la presión cardiaca. Por este motivo, rememorar un disgusto y padecerlo es algo que debemos evitar a toda costa si queremos mantener nuestro corazón en perfecto estado, ya que el aumento esporádico y espontáneo de la presión cardiaca a niveles tan elevados supone un duro golpe para el corazón, pues lo fatigamos mucho más que cuando realizamos una actividad aeróbica.
Vía | Consumer
Imagen | Mattox
En Vitonica | Consejos para que las personas que han padecido una enfermedad cardiaca practiquen deporte
En Vitonica | Semana del corazón 2010
En Vitonica | Las personas más bajas podrían tener más riesgo de infarto Fuente Vitonica.com
| EL DEPÓSITO ECTÓPICO DE GRASA ES RESPONSABLE DE LOS PROBLEMAS METABÓLICOS EN OBESOS

Todos sabemos que el exceso de grasa en el organismo genera graves problemas de salud, pero recientemente se sabe que es el depósito ectópico de grasa el responsable de los problemas metabólicos en obesos. Es decir, la grasa que se almacena fuera del tejido adiposo es lo que causa las consecuencias principales de la obesidad.
Cuando la grasa almacenada en exceso alcanza cierta magnitud, los adipocitos se vuelven grandes y enfermos al punto tal, que ya no pueden almacenar más grasa. Entonces, la misma es depositada en otros órganos, como pueden ser el músculo, el páncreas, el hígado y hasta el cerebro.
La grasa infiltrada en el músculo es lo que lleva al cuerpo a sufrir una resistencia a la acción de la insulina, primer paso previo a la diabetes. Y así, este depósito ectópico de grasa o fuera de su lugar habitual es lo que inicia una serie de alteraciones en el metabolismo que causan las patologías que conforman el llamado síndrome metabólico: diabetes, hipertensión, dislipemias, obesidad central.
Parece algo muy raro, pero además de hígado graso, hoy hasta se observan músculos llenos de grasa y cerebros grasos. ¿Cómo no enfermar con tanta grasa en los órganos del cuerpo?
En Vitónica | ¿Qué es el Síndrome Metabólico?
Imagen | Geo c Fuente Vitonica.com
| COMEDORES CAPRICHOSOS: ¿PUEDE SER UNA CONDICIÓN MÉDICA?

Generalmente hablamos de los niños cuando decimos que son caprichosos para comer, que limitan su dieta a dos o tres preparaciones y dejan a un lado gran variedad de alimentos, generalmente sanos. Pero para sorpresa de muchos, existen algunos adultos que son comedores caprichosos y sólo basan su dieta en patatas fritas, pan y pocos alimentos más, por eso nos preguntamos, ¿puede ser una condición médica?
Eso es lo que se pretende descubrir en un tiempo con datos proporcionados por más de 2000 registrados a una web lanzada exclusivamente para aquellos que se consideran comedores caprichosos al momento de formar su dieta. Así, una persona relata que no asiste a eventos sociales ni fiestas familiares porque sólo sobrevive con poco más que bocadillos de queso, papas fritas y crêpes.
Los individuos que se consideran comedores caprichosos sienten vergüenza social de su forma de comer y hasta han perdido trabajos, amistades y han generado problemas familiares a causa de su dieta que les impide compartir el placer de comer en sociedad.
Por todas estas razones, los “comedores caprichosos” señalan que ellos no quieren ser así, pero que no pueden comer de forma diferente, por eso, se cree que puede existir un desorden alimenticio o alguna otra condición médica detrás de esto.
Lo cierto es que existen personas con aversiones alimentarias, es decir, que tienen algo así como fobia a determinados alimentos y bajo ninguna condición pueden consumirlo. Aquí sí, se trata de un problema que no se puede solucionar con dieta, sino más bien, con terapia psicológica.
Por supuesto, estos comedores caprichosos además de problemas sociales, tienen una dieta muy monótona que puede predisponer a carencias nutricionales importantes. Por eso, se espera con la información aportada en esta web por los mismos comensales caprichosos, descubrir que hay detrás de esto y si existe alguna solución clínica para darle.
Del otro lado de esta postura se encuentran aquellos que sólo consideran que la dieta de estas personas se debe a su propia voluntad y que con un poco de madurez y esfuerzo, se puede resolver la situación. Personalmente creo que las aversiones alimentarias existen, pero frecuentemente se originan con uno o dos alimentos, por lo que nunca la dieta queda limitada, como en estos casos, a dos o tres preparaciones únicamente.
Vía | Diet-blog
En Vitónica | Niños “malcomedores”
Imagen | Dmjarvey Fuente Vitonica.com
| CUELLO GRANDE Y RONQUIDOS: UNA COMBINACIÓN ARRIESGADA

La circunferencia del cuello es un indicador más de riesgo cardiovascular al igual que lo es la circunferencia de cintura, sin embargo, si se asocia cuello grande con ronquidos, estamos ante la presencia de una combinación arriesgada, pues no sólo encontramos dificultad para respirar señalada por los ronquidos sino también, mayor localización de grasa a nivel visceral indicado por el perímetro del cuello.
Entonces, además de medir la circunferencia del cuello, es importante saber si la persona ronca o no, pues ambos factores juntos determinan un riesgo mayor de sufrir apnea obstructiva del sueño y enfermedades cardiovasculares asociadas.
Se dice que una circunferencia de cuello superior a 43 cm es indicador de riesgo de sufrir apneas del sueño, entonces, Ben- Noun nos propone una forma de considerar los ronquidos al calcular el riesgo mediante la medición del perímetro del cuello.
A la circunferencia del cuello debemos sumarle 3 centímetros si el individuo ronca habitualmente. Así, una persona que tiene un cuello grande de 41 cm y ronca, tendrá 44 cm finales lo cual indica que dicha persona tiene riesgo elevado de sufrir apneas y enfermedades cardiovasculares.
La misma persona, si no roncara habitualmente no tendría riesgo de sufrir estas enfermedades.
Aunque roncar parece sólo una molestia para quien escucha los ronquidos, puede indicar riesgos en la salud del organismo y deben ser tenidos en cuenta como en este caso, ya que asociado a un cuello grande sugiere la presencia de mayores probabilidades de sufrir apneas del sueño y otras enfermedades asociadas.
En Vitónica | El perímetro del cuello es un sencillo indicador de riesgo cardiovascular
En Vitónica | Apnea y obesidad, juntos de la mano
Imagen | Pmarkham Fuente Vitonica.com
| ALIMENTOS ALIADOS DE QUIENES PADECEN DIABETES

La diabetes es una enfermedad que requiere de un adecuado control para prevenir o retrasar sus consecuencias en el organismo. Y para lograrlo, la dieta es de gran ayuda. Siempre hablamos de los alimentos que se deben evitar o moderar cuando se padece la enfermedad, sin embargo, hoy nos dedicaremos a nombrar algunos alimentos aliados de quienes padecen diabetes.
Fruta: por su sabor dulce pero sus pocas calorías y su bajo índice glucémico si se consume cruda y con piel siempre que sea posible, es un gran aliado de quienes padecen diabetes y desean calmar sus deseos de dulces de forma saludable. Además, los micronutrientes que poseen, el agua y la fibra, son de mucha ayuda para controlar las glucemias en el organismo.
Legumbres: las legumbres son alimentos ricos en hidratos de carbono, pero poseen gran poder de saciedad, tienen baja densidad calórica y bajo índice glucémico, por lo tanto, al momento de consumir hidratos en una comida completa, las legumbres son grandes aliadas de preparaciones para diabéticos.
Muesli: los cereales integrales, las frutas secas y los dátiles que incluye este alimento son una buena opción para ofrecer hidratos de bajo índice glucémico, con ligero sabor dulce natural derivado de las frutas deshidratadas y con grasas buenas que colaboran en reducir el riesgo cardiovascular asociado a esta enfermedad.
Gelatina light: las gelatinas sin azúcar agregada son un recurso muy útil en postres aptos para diabéticos, ya que sin el agregado de azúcar ayudan a elaborar preparaciones dulces, coloridas y sabrosas. Además, ofrecen volumen sin calorías y gran cantidad de agua, que previene la deshidratación a causa de la diabetes mal controlada.
Hay muchos alimentos que de forma natural nos ofrecen su azúcar, su sabor dulce e hidratos de bajo índice glucémico que quienes padecen diabetes pueden aprovechar para controlar su enfermedad incluyéndolos en la dieta diaria.
En Vitónica | Si tengo diabetes, ¿puedo comer pan, patatas y pastas?
En Vitónica | Los guisantes, un aliado para la diabetes
Imagen | Marcel Masferrer Pascual Fuente Vitonica.com
| FACTORES QUE EMPEORAN EL ARDOR DE ESTÓMAGO

Recientemente publicábamos en Vitónica un artículo sobre la pirosis de estómago, comúnmente conocida como ardor de estómago o acidez. Casi la mitad de la población la padece al menos una vez al mes, mientras que otras personas la sufren semanalmente, y otras, a diario.
Recordamos que no siempre ocurre pero ocasionalmente se presenta de la mano de la enfermedad por reflujo gastroesofágico que se asocia a complicaciones serías y tiene un impacto considerable en la calidad de vida de los que la sufren, por lo que se debe tener en cuenta para descartar esta posible enfermedad.
Hoy en día existen muchos factores que pueden empeorar la acidez de estómago. Los expertos coinciden en que los mecanismos que la producen no están definidos exactamente, pero que se agrava en determinadas situaciones como cuando nos vamos a la cama inmediatamente después de comer, durante el embarazo, en situaciones de estrés y/o tras el consumo de ciertos alimentos o medicamentos.
Entre los factores que empeoran este trastorno, los expertos citan:
- El tabaco, el alcohol y los refrescos carbonatados
- el café, incluido el descafeinado, y otras bebidas que contengan cafeína.
- el tomate y los productos derivados del tomate, así como la cebolla.
- El sobrepeso o la obesidad.
- Los cítricos como las naranjas, limones, pomelo y lima
- Los alimentos fríos o muy calientes y aquellos que sienten mal
- El chocolate y la menta
- Comer de forma copiosa, sin masticar lo suficiente.
También afecta el acostarse demasiado pronto después de comer como antes ha sido mencionado. Conviene que esperemeos al menos dos horas y subir la cabecera de la cama unos 10-12 cm para evitar el reflujo.
También debemos observar las comidas ricas en grasas o muy condimentadas y picantes, dado que el reflujo de dichos alimentos puede producir daños serios en la pared esofágica. Es preferible consumir alimentos ricos en hidratos de carbono complejos y proteínas.
En Vitónica | Qué es el ardor de estómago
Imáge | atomicpuppy68 Fuente Vitonica.com
| QUÉ ES EL ARDOR DE ESTÓMAGO

Son muchas las personas que padecen de forma ocasional ardor de estomago. Entre el 30 y el 40 por ciento de la población padece acidez de estómago o pirosis al menos una vez al mes, mientras que una de cada cinco personas la sufren una vez por semana, siendo un 10 por ciento quien la padece a diario.
Puede aparecer ocasionalmente y sin estar relacionado con alguna enfermedad concreta. A pesar de esto, este trastorno es la señal más habitual de la ERGE, comúnmente conocida como enfermedad por reflujo gastroesofágico.
Para comprender mejor como funciona este trastorno debemos conocer algunas aspectos básicos sobre la anatomía del aparato digestivo. Entre el esófago y el estómago hay un área que actúa como una válvula muscular, llamada esfínter esofágico interior. Su cometido principal es evitar el paso de los ácidos propios del estomago hacia arriba. Estos ácidos son necesarios para llevar a cabo una correcta digestión de los alimentos.
Cuando tragamos la comida y esta baja por el esófago, éste esfínter se relaja para que la comida pueda seguir su recorrido hacia el estómago. Su correcto uso consiste en sólo permitir el descenso de comida y bloquear el ascenso de cualquier sustancia, pero a veces, su debilidad permite el paso del contenido del estómago hacia el esófago.
Este contenido que asciende hacia el esógafo, con un alto nivel de acidez del pH al que el esófago no está acostumbrado, produce esa sensación de quemazón tan conocida. Normalmente la debilidad del esfínter esofágico interior puede ser consecuencia de determinadas alteraciones anatómicas como las que se producen en la hernia de hiato, de ahí la importancia de tenerlo en cuenta, pero sin obsesionarse.
En Vitónica | Acidez de estómago, un malestar habitual en el deporte
Imáge | Brave Heart Fuente Vitonica.com
| ALGUNOS EJERCICIOS PARA MEJORAR LA ARTRITIS

Si nos hablan de artritis normalmente nos viene a la cabeza un dolor articular agudo con inflamación. Estos son algunos de los síntomas más destacados de esta enfermedad que en la mayoría de los casos es crónica. Es cierto que cuando hablamos de artritis no se puede generalizar, pues existen diferentes tipos y cada uno de ellos tiene unas características propias y se manifiesta de una manera diferente. Por este motivo cada tipo de artritis suele tener un tratamiento diferente. A pesar de todo existen algunos pilares básicos como el descanso, el deporte y una correcta alimentación. Nosotros nos vamos a detener en el segundo punto, ya que vamos a ver algunos tipos de ejercicios para mejorar el estado de la artritis.
Como ya sabemos, el ejercicio físico es bueno para mejorar nuestra salud a todos los aspectos. Por ello en el caso de la artritis no iba a ser menos. Una recomendación que se hace a todo enfermo de artritis es aminar a diario o nadar, ya que es una gran ayuda a la hora de fortalecer las articulaciones y mejorar así su estado. El ejercicio ayudará a mejorar el estado de los músculos que rodean las articulaciones y así hacerlas mucho más resistentes.
Además de estas actividades vamos a destacar otro tipo de ejercicios recomendados para los enfermos de artritis. Un tipo de ejercicio adecuado son los que conllevan movimientos amplios en su ejecución. Estas actividades lo que hacen es aliviar la rigidez de los enfermos de artritis y mejorar así la flexibilidad articular. Además, es una de las mejores maneras de mantener las articulaciones en movimiento y lograr así reforzarlas mucho más sin hacernos daño. El baile es un buen ejemplo de este tipo de actividad.
Otros ejercicios que nos pueden servir a la hora de mejorar el estado de las articulaciones son los de fortalecimiento. Es esencial mantener una buena tonificación muscular a todos los niveles, ya que si los músculos que rodean las articulaciones están fuertes, éstos las protegerán de posibles daños. Por ello es muy recomendable la realización de ejercicios con peso para conseguir un desarrollo de los diferentes músculos del cuerpo.
Por último destacaremos la importancia de llevar a cabo ejercicios aeróbicos o de resistencia, y es que éstos lo que harán será mejorar el estado de la circulación sanguínea y las arterias , ayudándonos a no ganar peso y mantener así unas articulaciones con una buena dotación de nutrientes a través de la sangre, y sin la presión que el sobrepeso ejerce sobre ellas deteriorándolas más. Este tipo de ejercicios además contribuirán a disminuir la inflamación de las articulaciones y con ello el dolor.
Vía | National Institute on Aging
Imagen | lensa13.smugmug.com
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| HACER EJERCICIO CON REFLUJO GASTROESOFÁGICO

El reflujo gastroesofágico es lo que habitualmente causa esa molesta sensación de ardor en el esófago y acidez en el estómago, se genera como consecuencia del pasaje del contenido del estómago a la porción anterior del tubo digestivo: el esófago.
Y si bien puede ser algo incómodo ejercitarse con reflujo porque los movimientos bruscos pueden acentuarlo, hacer ejercicio con reflujo gastroesofágico es posible, y pueden reducirse notablemente sus síntomas teniendo algunas precauciones que a continuación te mostramos:
- Comer dos horas antes de iniciar el esfuerzo físico, de manera que el estómago ya haya culminado con la digestión y casi se encuentre vacío al momento de ejercitar, de esta manera, las probabilidades de que algo pase al esófago son mínimas.
- Hidrátate con agua, durante todo el ejercicio, pero bebiendo pequeños tragos cada vez, ya que de esta forma el agua pasará rápidamente por el tubo digestivo y no producirá distensión estomacal. Las bebidas azucaradas pueden producir acidez.
- Los ejercicios estacionarios serán recomendados, pues al producir menos agitación del cuerpo se reduce el riesgo de sufrir reflujo. Por ejemplo, corriendo hay más probabilidades de sentir malestar que pedaleando en bicicleta.
- Siempre que se requiera el cuerpo en posición horizontal para ejecutar algún ejercicio, será recomendable elevar la cabecera, por ejemplo, colocándonos en banco inclinado o sobre un fitball al hacer abdominales, de manera que la fuerza de gravedad reduzca el riesgo de sufrir reflujo.
- Durante el ejercicio, evita la goma de mascar que distiende el estómago e inflama. Asimismo, la comida previa al ejercicio debe ser de fácil digestión y no demasiado abundante, con la finalidad de reducir el riesgo de acidez durante el esfuerzo.
La postura, la elección de las comidas y bebidas, así como algunas otras medidas pueden reducir los síntomas del reflujo gastroesofágico y permitirnos realizar ejercicio sin molestia alguna.
Ejercitarse siempre será recomendable, pues ayuda a mantener el peso a raya y reduce el estrés, algo que suele ser de mucha ayuda para disminuir el reflujo.
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Imagen | Gigijin Fuente Vitonica.com
| UN ESTUDIO DA UN PASO MÁS SOBRE LA OSTEOPOROSIS EN LOS HOMBRES

La osteoporosis es una enfermedad que afecta a muchas personas en todo el mundo. Se caracteriza por la pérdida de masa ósea, lo que significa un debilitamiento de los huesos y un deterioro de los mismos. Hasta el momento la osteoporosis siempre se ha asociado a la mujer más que al hombre, sobre todo en las épocas de menopausia, ya que se produce un desajuste hormonal que la favorece. Pero recientes estudios han demostrado que en el hombre tiene lugar y las causas por las que sucede. Por ello en Vitónica vamos a detenernos en este aspecto.
Este nuevo estudio realizado por investigadores del Hospital del Mar y el Grupo de Investigación Genética de Osteoporosis del Instituto Municipal de Investigación Médica (IMIM), de Barcelona, ha determinado nuevos hallazgos sobre el origen de la osteoporosis masculina. Como es sabido, la osteoporosis se caracteriza por la falta del organismo de generar nuevos tejidos óseos, ya que nuestro cuerpo está en constante renovación, cuando se destruyen más fibras óseas de las que se producen es cuando aparece la temida enfermedad.
Hasta el momento se sabía que en el caso de las mujeres la osteoporosis de debía a una mayor destrucción del hueso, pero en los hombres el origen de la enfermedad era un tanto incierto. Este estudio ha demostrado que se debe a un efecto contrario al de las mujeres, y es que la capacidad de regenerar el hueso disminuye enormemente, lo que hace que parezca la enfermedad, pues se rompe el equilibrio que el cuerpo necesita para regenerar el hueso a medida que éste se destruye de manera natural.
Este estudio lo que ha hecho ha sido acercar un poco más a la comunidad científica a las causas que generan la osteoporosis en los hombres, y que no están aún precisadas con exactitud. A pesar de todo, lo que sí se sabe a ciencia cierta es que no se debe a un desajuste hormonal como en el caso de las mujeres, por lo que a los hombres son se les administra ningún tratamiento con hormonas, sino que lo ideal es la estimulación de la generación de nuevos tejidos óseos, y para ello es esencial mantener unos hábitos de vida sanos. El deporte, la dieta, caminar a diario, tomar el sol, no beber alcohol ni fumar… son los pilares básicos a la hora de lograr unos huesos fuertes y duraderos en el caso de los hombres.
Es importante que sigamos manteniendo estos hábitos, ya que de momento los resultados de este estudio desvelan que a medida que pasa el tiempo el organismo del hombre se ralentiza y con ello la capacidad de renovación ósea, por lo que nosotros debemos ser capaces de acelerarla y las herramientas para conseguirlo son éstas.
Vía | Consumer
Imagen | kilokilo
En Vitonica | En el Día Internacional de la Osteoporosis, recordamos cómo prevenirla
En Vitonica | Actividad física y osteoporosis
En Vitonica | Aliméntate contra la osteoporosis Fuente Vitonica.com
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